Ресторан «Сыроварня» открыл для гостей свои двери на территории Парка Культуры им. Горького, по адресу: Крымский Вал, 9с1. Компания CapitalRent приняла активное участие в открытии нового ресторана холдинга Аркадия Новикова «Сыроварня» в главном парке столицы. Ресторан, давно полюбившегося столичной публике проекта, рассчитан на 375 посадочных мест, 260 из которых расположились на огромной веранде с видом на парк и пруд. Внутри ресторан поделен на 2 зала – один из них банкетный, с отдельным входом...

В меню семейного ресторана «Сыроварня» в Парке Горького, открытого Генрихом Карпиным (il FORNO Group) в партнерстве с Аркадием Новиковым, добавились долгожданные летние позиции. Шеф-повар Дмитрий Геращенко включил сюда не только классические летние хиты, но и что-то совершенно новое. Помимо основных позиций в разделе с закусками появились классическое карпаччо из отборной говядины (750 ₽), баклажан с томатами и страчателлой собственного производства (850 ₽) и нежный хумус с томатами и фокаччей (550 ₽)...