Ну всё, в ресторан можно не ходить: теперь я сама себе шеф-повар! Ну, почти… Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом по-настоящему сочной утиной грудки. Это самая восхитительная грудка, которую я пробовала! И это при том, что я её даже не мариновала. Здесь просто супер-спартанский набор продуктов: соль, перец и, собственно, сама грудка.  Конечно, грудку можно и замариновать: от этого она только выиграет. Но поверьте, и в таком варианте она получается очень нежной и вкусной...

В каждой поездке я стараюсь попробовать местную кухню. Не всегда это получается, к сожалению — везде и всюду традиционные кухни народов России вытесняются пиццами, сушами и бургерами. Приехав во Владимир утром и совершив небольшую прогулку по центру, мы с женой не заметили, как наступило время обеда. Никаких заведений заранее я не искал, живот уже изрядно поднывал, и мы зашли в первое попавшееся заведение с русской кухней. Называлось оно просто — «Пельмень». «Пельмень» находится на центральной улице...