Многие думают, что в походы туристы берут только одни консервы в банках. Этот стереотип прочно засел в общественном сознании. Вот, например, недавно я беседовала с врачом по поводу лишнего веса, который никак не могу сбросить, хотя, казалось бы, веду активный образ жизни и хожу в походы. На что врач мне сказала: «Ну, походы. Вы там свои макароны с тушенкой едите, вот и результат». Да, в целом, конечно, походное питание калорийнее обычной городской пищи, и на то есть свои причины – в походе мы тратим куда больше энергии...

Готовим дома — едим в походе! Рассказываю, как сделать удобные сушёные заготовки из обычных продуктов. Просто, вкусно и практично — ваши походы станут ещё приятнее! 🏕️ Вместо яичного порошка можно насыпать сухое молоко, оно придаст сливочный вкус. При сушке продукты теряют значительную часть своего веса, обычно в три раза. Чтобы восстановить их первоначальный объем и состояние, нужно добавить воды в пропорции 3:1. Например, на 100 г сухого продукта потребуется 300 г воды. Высыпаем содержимое пакета в котелок, заливаем 300 мл воды (на 1 порцию) и варим около 10 минут до выкипания воды...