Столица Аргентины - это один из интереснейших городов мира! Сюда приезжают со всего мира туристы, чтобы насладиться испано-американской архитектурой, посмотреть танго, поесть жареное мясо асадо. Я уже показывал, насколько интересен центр города. Но много чего скрыто и за его пределами. Богемный квартал Ла-Бока. Популярное место у туристов, благодаря своей "пёстрости", однако достаточно опасное, особенно окрестности. Этот район построили итальянцы в 50-е годы. Они массово сюда переселялись после Второй Мировой войны (многие опасались преследований за своё фашистское прошлое)...

Буэнос-Айрес — это салат Оливье. Один в один. И я сейчас очень быстро объясню, что я имею в виду Туристы часто просят показать им настоящий Буэнос-Айрес. Мой любимый или самый главный район. Или главную достопримечательность. Или самый-самый центр. Я на прошлой неделе готовил салат Оливье к Новому году и у меня сложилась прекрасная и абсолютно точная аналогия, по которой нужно отвечать на эти туристические вопросы. Классический рецепт салата Оливье, каким я привык его есть — картошка, морковка, колбаса, сыр, яйца, зелёный горошек, солёный огурец и майонез...