Рассказываем о регионах, которые представляют самый большой гастрономический интерес. Гастрономический туризм, когда путешественники не только осматривают достопримечательности, но и изучают регион «на вкус», пробуя местную еду, приобретает все большую популярность. Для этого вовсе не обязательно обращаться в туристическое агентство – можно самому себе устроить гастротур в любую точку России. Дагестанская кухня, Дербент – На первое место в топе направлений гастрономического туризма я бы поставил Дагестан...

Москва. 31 июля. ИНТЕРФАКС – В России в последние годы все регионы стараются привлекать туристов локальными продуктами и блюдами на их основе, рост гастрономического туризма глава профильного комитета Российского союза туриндустрии (РСТ) Леонид Гелибтерман оценил в 15-17% в год. "Гастрономический туризм в нашей стране бурно развивается, по экспертным оценкам он дает 15-17% годового прироста. Очень многие регионы начали искать самоидентификацию через местные продукты, местную кухню, тем самым развивая...