Сырокопченое мясо, какая температура нужна при копчении, чтобы мясо закоптилось, но не сварилось.
Климат в Карелии по месяцам
Рассказываем о погоде и климате в республике Карелия по месяцам, что ждать от каждого сезона и в чем их особенности. Жители республики уже давно привыкли к изменчивому климату. Выходя на работу июльским утром, люди берут с собой ветровку, зонт и солнечные очки с панамкой. Все потому, что погода в Карелии по-настоящему непредсказуема. Пускай климат в Карелии непредсказуем и изменчив, постоянно одно – чарующая природа и обилие красивых мест с интересной историей. В сети часто пишут, что климат в Карелии мягкий, с обилием осадков...
Мартовские температуры в Петрозаводске установили новые рекорды
По информации Гидрометцентра Карелии, март этого года с среднемесячной температурой -1,6°С оказался на 3,0°С выше климатической нормы, хотя не стал рекордно теплым. В Петрозаводске дважды были побиты суточные максимумы температуры. 30 марта воздух в столице...