Раздел: Летняя рыбалка Как только весной начинается потепление, дальневосточная красноперка (угай) «снимается» с насиженных зимних «квартир», которыми служили ямы в реках, и стремительно спускается в море, чтобы набрать вес перед ожидающим ее нерестом. Происходит это примерно в марте. Но в то время пока красноперка «крутится» весной в реке, ее с успехом ловят рыбаки - любители. Примерно с середины апреля ее можно ловить в притоках и в основном русле реки Раздольное (знаменитый Суйфун), и других реках, впадающих в море...

Раздел: Каталог рыб Угай или как ее называют рыбаки - «костлявая»(дальневосточная красноперка) - одна из самых распространенных рыб в Приморском крае. Ловится она практически круглый год различными снастями. Кто-то брезгует ею и утверждает, что это сорная рыба. Но мы в семье любим делать из нее котлеты. Прокрутив пару раз ее на мясорубке, получается отличный фарш, без костей. Эта рыба характерна тем, что постоянно курсирует между морем и реками, в которые она заходит, а потом снова скатывается в море...