Куйбышево, Танковое, Голубинка, Аромат, Плотинное.... Для жителей Крыма эти названия звучат, как весенний перезвон журчащих среди камней чистых горных речушек, шелест усыпанной первоцветами свежей травы, голоса лесных птиц и шум ветра среди причудливых скальных изваяний. красивейшее место — Бахчисарайский район, и очень хочется сделать всё возможное, чтобы жизнь здесь тоже всегда была красивой и комфортной. Председатель Государственного Совета Республики Крым Владимир Константинов посещает Бахчисарайский район регулярно, внимательно следит за развитием региона...

Зимние каникулы – идеальное время, чтобы открыть для себя новые вкусы, попробовать самобытную, авторскую продукцию. Например, сыры. В Крыму их натирают настойкой на основе местных горных трав, вымачивают в винном жмыхе, выдерживают в сене с вершины Ай-Петри… Так, в частности, делают на сыроварне в живописной Бельбекской долине. «Неповторимая экосистема горного Крыма в каждом кусочке», – таков девиз сыроварни «С миром за сыром», расположенной в селе Плотинное Бахчисарайского района. Здесь производят...