У этого рулета очень аппетитный вид и идеальное вкусовое сочетание. Ингредиенты — окорок куриный – 600 гр., — грудка куриная – 600 гр., — желатин – 30 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — укроп – 1 небольшой пучок, — чеснок – 3-4 зубчика, — приправа хмели-сунели – 1 ч.л. Приготовление 1. С куриной грудки и окороков снять кожицу, отделить мясо от костей и нарезать произвольными кусочками. Сложить мясо в блюдо. 2. Чеснок мелко нарезать, укроп измельчить, сложить к мясу...

Готовим быстро, просто и вкусно! Спасибо невестке за вчерашний вопрос по поводу ужина для любимого. Нам нужны: пакет из-под сока или молока, курица (любая, а не только благородные грудки), пакетик желатина, точнее, две столовые ложки без горки, чеснок, соль, молотый перец, лаврушка. Все! Обрезаем с курицы мясо (кожица тоже годится и делает рулет нежнее) и режем его на мелкие кусочки (но не в фарш!), крошим чеснок, солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый листик, несколько горошин душистого перчика и сухой (!) желатин...