В районе города Барабинска Новосибирской области есть озеро Сартлан. 240 квадратных километров водной глади. Озеро отеосительно неглубокок, средняя глубина 6 метров. В озеро впадает речка Карапуз. Название озеро произошло от башкирского слова "суртан" - "щука". В озере большое количество этой рыбы. Питается она плотвой, карасём, сазаном, язём. На озере много как рыбаков, так и просто туристов в палатках. Чтобы доехать до озера, от Барабинска надо свернуть на юг и проехать до посёлка Красный Яр...

Пелядь или другое название сырок относится к сиговым рыбам, ее ближайшими родственниками являются деликатесные муксун, нельма и чир. В Новосибирской области, эта безобидная для организма человека рыба, стала причиной массовых отравлений. В комиссию по выявлению причины заболевания людей пригласили мою маму, бывшую тогда врачом токсикологом, так что всю эту историю, я знаю из первых уст. 1984 год. Здвинский и Барабинский районы НСО. Летом того года, в двух вышеуказанных районах области, в больницы...