Особенности национального общепита: мясо без холодильника, санитарные нормы попраны
СанПиН - санитарно-эпидемиологические нормы.
1) Область Применения и общие положения.
1.1. Санитарные правила и нормы разработаны в соответствии с законодательством РФ.
1.2. Санитарные правила устанавливают основные требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организации коммунально-бытового назначения, оказывающим парикмахерские и косметические услуги...