За наше с женой путешествие по Волгоградской, Астраханской областям и Калмыкии мы чего только не пробовали. Питались и в дешёвых придорожных столовых, и в дорогущих ресторанах, ели и уникальные местные деликатесы, и "простую" еду под настроение — бургеры и шаурму. Но самым вкусным блюдом за две недели поездки оказались не волжские раки, не судаки и сомы, и даже не осетрина. Самым вкусным блюдом путешествия оказались... А впрочем, давайте по порядку. Приехав в Элисту, я, разумеется, захотел попробовать местную кухню...

По запросу "Лучшие рестораны Элисты" в любимом рейтинге всех путешественников - TripAdvisor - ресторан "Уралан" занимает почётное первое место. Рейтинг на Яндекс.Картах столь же внушителен - 4.9 балла. Все местные, кого я спрашивала, какой ресторан в Элисте - самый лучший, не думая, также отвечали - Уралан. Естественно, обойти своим вниманием это заведение во время 3-дневного визита в экзотическую Калмыкию я не смогла. Показываю, во сколько обошёлся очень плотный ужин с национальным колоритом. Спойлер - дешевле, чем думалось...