Еще одно изобретение советских поваров. Уникальное, хотя и не такое популярное. Большинство хозяек познакомилось с ним благодаря кулинарным книгам семидесятых и еще очень удивлялись: почему же его называют...

Этот салат действительно очень выручает, когда нужно быстренько сделать гарнир, в походе, для студентов, на дачу с вобой взять, просто открыть и перекусить овощным блюдом. Обычно я готовила с рисом и гречкой, рецепт уже давала. Но в течение года меня угощали и другими вариациями салатов - с перловкой, с фасолью и даже с рыбой! Больше всего мне с рыбой понравился, прям как настоящий, из СССР. Хочу в этом году приготовить баночек по пять разного, а пока делюсь с вами записанными рецептами. Салат...