Сайра холодного копчения! Вкусная, жирная! Ну, сайра и в Африке - сайра! Рыбка некрупная, легкая! 1050 р/кг!

Наверняка вы слышали о сайре и сайде, многие даже путают этих рыб. Согласитесь, их названия так похожи, что складывается ощущение, будто эти сайда и сайра близкие родственницы. Давайте разберёмся, так ли это на самом деле. Сайда – родственница трески Для начала рассмотрим каждую рыбку по отдельности и начнём с сайды. Сайда относится к семейству тресковых, добывают её в Северном Ледовитом океане. Рыба достаточно крупная, может вырастать до 70-90 см в длину и весить больше 20 кг. Помимо обычной сайды...