В Красноярске на продажу выставили рыбную ферму за 83 млн рублей. Объявление появилось на одном из специализированных российских порталов. В объявлении указано, что на ферме выращивают форель и мидии, а совокупная мощность предприятия составляет 300 тысяч тонн продукции в год. Бизнес также включает в себя 18 зданий,...

Как готовить рыбу? Рыба, ракообразные и моллюски могут быть заражены паразитами. Можно заболеть описторхозом, анизакидозом, дифиллоботриозом и другими заболеваниями. Причём опасна не только пресноводная, но и морская рыба, которая нерестится в пресноводных реках — тихоокеанский лосось, горбуша, кета и другие. Вот как Роспотребнадзор советует готовить рыбу: В Красноярском крае нельзя ловить рыб, которые занесены в Красную книгу. Там есть сибирский осётр, стерлядь, валёк, сибирский хариус, тупорылый и острорылый ленок и обыкновенный таймень...