Здравствуйте, дорогие друзья! Неделю назад мы во время крещенских морозов ездили на жерличную рыбалку на глухое озеро в заболотье Тобольского района, о чем я хочу Вам поведать отдельно. Приехали мы туда на ниве и еще одной машине по зимнику, переехав через р. Иртыш. Выгрузившись из машины, мы приехали на снегоходе Буран и нашей мотособаке Бурлак на нужное место на большом замерзшем озере возле поросшего кедром и сосной болотистого берега. Это была настоящая жесть! Мороз был около -21, к тому же дул сильный ветер, быстро перешедший в низовую метель...

В каждом путешествии люблю пробовать местные продукты. В Тобольске - это “Ромовая баба” по особенному рецепту и рыбка из холодных сибирских рек. Про Ромовую бабу из ресторана расскажу отдельно. Рыбка Тобольская - муксун и щекур. Это род сигов, лососевые. В Иртыше точно ловят. Смотрела ролик-рыбалку у блогеров близ Тобольска. Тобольск стоит на Иртыше. Тобол - приток Иртыша. Рыбы в реках много. Раньше водились даже осетровые. Где купить рыбу было непонятно. Нормального рынка в Тобольске нет. Есть Северный...