Рыбные чипсы – это отличный вкус, хорошее насыщение и масса пользы. Лично я уже многие годы предпочитаю именно рыбные чипсы, а не картофельные. Не так много калорийности, да и кушать их как-то более приятно. Ученые говорят, что в ста граммах рыбных чипсов содержится четверть от необходимого ежедневного количества йода, цинка, кальция и железа. А это значит, что регулярное потребление такой еды улучшит ваше пищеварение, сердечно-сосудистую систему и даже опорно-двигательный аппарат. В общем, теперь...

Английская классика - фиш-энд-чипс, сверхпопулярный в Британии стрит фуд. Это не самое изысканное блюдо, но в его простоте есть шарм и традиции. Как любое народное блюдо фиш-энд-чипс сочетает в себе легкость приготовления, доступность ингредиентов и высокую питательность. Фиш-энд-чипс по этому рецепту: В соответствии с классическим рецептом картошку и рыбу надо одновременно обжаривать во фритюре. Но у нас отношения с фритюром не очень хорошо складываются – слишком много масла. И если с рыбой никаких вариантов нет: фритюр и никак иначе, то с картошкой – можно пойти другим путём...