Для того, чтоб приготовить рыбу по-бухарски в пикантном соусе, необходимо взять продукт среднего размера, весом, желательно, не больше 4 килограмм и не менее 0,5 килограмма, 5-6 зубчиков чеснока на 1 килограмм основного продукта, и несколько столовых ложек томатного соуса или кетчупа на 0,5 литра кипятка, для приготовления специального пикантного соуса, Использовать для жарки – подсолнечное масло, допустимо – хлопковое. Рыбу нужно освободить от чешуи, разделать, порезать небольшими кусками, не более ладони по ширине, тщательно промыть, соль добавить по вкусу...

Сегодня 58 годовщина дня космонавтики. Прошло 58 лет со дня первого полета человека в космос. А кто это был? Правильно - Юрий Гагарин. Оказывается Юрий Гагарин был заядлым рыбаком, это подтверждают многие архивные фотографии, на которых Юрий запечатлен в окружении удочек, рыбаков и уловов...