Вдохновил меня испечь эти булочки ресторан «Русская рыбалка» после того, как я попробовала их в ларёчке от ресторана на Вокзальной площади Зеленогорска. Ингредиенты: масло сливочное - 100 г., мука - 200 г., яйца - 4 шт., вода - 1 стакан (250 мл.), соль — ¼ ч.л., сливки 33 % - 250 г., сахарная пудра — 80 г. Нагреть в небольшой кастрюле воду, добавить масло. Тщательно помешивая, довести до кипения на медленном огне. Сразу же после закипания всыпать муку и соль. Перемешать до однородного состояния, снять с огня...

Сегодня мы посетили ресторан «Русская Рыбалка». Невероятно классное место, сочетающее в себе красоты природы, волнующееся воды залива, рыбалку, зоопарк и волшебно приготовленную еду.  Русская рыбалка - один из самых необычных ресторанов мира по версии The New York Time! Так что, к посещению обязательно. Ресторан имеет историю, причём не просто абы какую, а самую что ни на есть, президентскую! Об истории ресторана вы можете прочитать прямо в меню.  Шеф-повар «Русской Рыбалки», Константин Рыбалкин,...