Ну что, друзья, пятничка! А это значит, у нас на канале ваша любимая рубрика о еде. Давайте немного отвлечёмся от высокой кухни Рязани и рассмотрим заведение не менее вкусное, но гораздо более демократичное и доступное, чем ресторан «Буфетъ» или трактир «Белый», о которых я писал ранее. Сейчас я расскажу вам о кафе «Собака Павлова». В это кафе мы с женой попали, можно сказать, случайно. Искали, где бы пообедать недалеко от кремля. А там как назло ничего приличного нет! То рейтинг низкий, то меню не интересное, то ещё что...

В любом городе есть заведения , где не только можно вкусно поесть, но еще есть история и своя изюминка. В Рязани это кухмистерская "Хлебная площадь". Название это не случайно, ресторан располагается на площади Ленина, которая когда то называлась Хлебной и была центром торговой жизни города. Кухмистерская - это дань уважения к заведениям, которые появились в России после реформ Петра 1, где люди могли вкусно и недорого поесть. "Хлебная площадь" поставила себе целью воскрешение рецептов дореволюционных поваров...