Всем добрый день! В одной из предыдущих статей я писала о нашей поездке в Домбай. Мы с молодым человеком ездили в начале декабре. Жили в отеле, поэтому питались в основном в разных кафе. Домбай — туристическое место...

Горнолыжный курорт Домбай — это не только заснеженные склоны и бескрайние ландшафты Северного Кавказа, но и уникальная кулинарная традиция. Это место, где каждый путешественник может открыть для себя вкусы национальной кухни, гармонично сочетающиеся с уютной атмосферой местных заведений. Хычины — душа кавказской кухни Неотъемлемой частью любого путешествия в Домбай является degustation блюд местной кухни. И первое, что стоит попробовать каждому гостю — это хычины. Эти традиционные кавказские лепёшки, начинённые сыром, картошкой или мясом, не оставят равнодушным никого...