Существует такое понятие гастрономический туризм. Путешественники и просто туристы всегда хотят отведать колорит местной кухни. Мы не исключение. В Париже ели лягушачьи лапки, в Италии пасту и спагетти, в Германии сырое мясо, в Нидерландах селёдку, а в Бельгии и капусту, и шоколад, и вафли, алтайскую кухню испробовали всю. Так что сам Бог велел на Урале попробовать знаменитые уральские пельмени. Тем более, одноимённое кафе в Челябинске, почти на Кировке, существует. Ещё дома запланировал в нём сытный обед...

Есть места, которые словно магнитом притягивают обратно. Места, где каждая деталь пропитана воспоминаниями и теплом. Для меня таким местом стал ресторан "Уральские пельмени". Впервые переступила его порог еще в студенческие годы. Это был целый ритуал: получив стипендию, мы, с девчонками, вооружившись тремя рублями в кармане, отправлялись всей компанией. "Уральские пельмени" были для нас настоящим праздником. Там всегда ждало вкусное меню, живая музыка, под которую так и хотелось пуститься в пляс, и, конечно же, интересные знакомства...