Привет! Я Саша, редактор, но помимо работы люблю готовить и вкусно поесть. В январе по рекомендации известного российского мясника Пети Павловича я узнал о небольшой мясной лавке при мечети в Москве — umma.shop. Попробовал их стейки и впечатлился качеством и низкой ценой, настолько, что накормил ими всех друзей и за месяц заказал больше 20 кг. Я напросился к владельцу лавки Зенуру на экскурсию, чтобы познакомиться, позадавать вопросы и посмотреть, как устроен его цех и почему рибай стоит дешевле 1500 ₽ за килограмм...

Московская соборная мечеть на проспекте Мира Куда бы пойти? В Москве темным промозглым вечером после работы (неееет))), не туда. А в сказку! В Восточную шикарную.... Московская соборная мечеть. Огромная...