Эрмитаж – музей энциклопедический. Он гордится богатством и разнообразием своих коллекций, позволяющих познакомиться с множеством шедевров искусства разных стран и эпох. Собрание Эрмитажа многое может поведать о самых разных сторонах жизни, в том числе, и о гастрономических причудах прошлого. Залы хранят память о блистательных императорских пирах, роскошная посуда – о богатстве старинной сервировки. Каждую неделю мы будем знакомить вас с произведениями из собрания музея, всматриваясь в которые, можно почувствовать, будто вот-вот попробуешь на вкус яства минувших эпох...

В Гербовом зале Зимнего дворца представлено 136 предметов из сервизов Российских императоров — дар Михаила Карисалова Государственному Эрмитажу Михаил Карисалов, председатель правления и генеральный директор ООО «Сибур», — потомственный собиратель и меценат. В своих интервью он рассказывает, что коллекционировать произведения искусства начала в 1980-х годах его мама, музыкальный педагог. В конце 1990-х Михаил Карисалов начал самостоятельно приобретать произведения искусства: первые покупки, по его...