Не все отдыхающие, приезжая на море, используют ещё и эту возможность - получить удовольствие и необходимые организму витамины от свежей морской рыбки. Самое ценное в нашей черноморской рыбке, что покупаем мы её сегодня выловленную, что конечно недоступно большинству жителей страны...

Всем привет! Хочу рассказать вам сегодня о крымских морских рыбках, которые обязательно стоит попробовать, приехав на отдых в Крым. Не смотря на свою простоту, Барабульку по праву можно назвать настоящим черноморским деликатесом. Древние римляне так ценили эту рыбу, что за крупные экземпляры платили равным им по весу количеством серебра. Платили такую цену не только за её вкус, но и за её поразительную способность менять свой окрас. В древности на пирах устраивали шоу: приносили на блюде свежую барабулю, чтобы гости могли полюбоваться, как ее цвет из серебрянного становится карминовым...