Лепешка походная, универсальная.
Лепешки походные с сушёным луком.
ЛЕПЁШКИ С СУШЁНЫМ ЛУКОМ . (без дрожжей, на сухой сковороде) 6-8 лепёшек (зависит от размера) Мука: 350 гр (пшеничная любая , первого , второго сорта, цельнозерновая ) Вода: 180 мл (тёплая, не горячая) Растительное масло: 1 стик Соль: 1 ч. ложка Сахар: 0.5 ч. ложки (по желанию, для баланса вкуса) Разрыхлитель: 5 гр Сушёный лук: 2-3 ст. ложки (мелко нарезанный)мука для подпыла 1 ст л В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель ,сахар (если используете) и сушёный лук. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты...
Сухая смесь для приготовления картофельных лепешек в походных условиях.
Про сухие смеси для приготовления блинчиков и омлета мы уже говорили, сегодня я предлагаю рецепт картофельных лепешек. Данный рецепт может пригодится, как собирающимся в поход для разнообразия рациона, так и завхозам непосредственно в походных условиях для приготовления из остатков раскладки. Поделиться: Нам понадобится:
Сухое картофельное пюре (картофельные хлопья) — 100 г
Мука пшеничная- 100 г
Яичный порошок — столовая ложка (если мы готовим из остатков походной раскладки, то яичный порошок можно не класть )...