Начнём с того, что одного-единственного, самого лучшего якоря - не бывает. Конструкций много. Каждый должен выбирать, под свои условия и под свою лодку. Если у вас лодка надувная, а не корпусная - это тоже желательно учитывать при выборе. Конечно, есть одна конструкция, которая является почти самой универсальной. Но - начнём по порядку... Виды якорей: 1) Цепляющиеся. Течение (или сильный ветер) тянет лодку и помогает якорю воткнуть в грунт свои рога (грунтозацепы, лопасти). За счёт этого, "цепляющиеся" якоря могут иметь не очень большой вес...

Лет 30 я менял якоря на своих лодках. (В статье по этой ссылке - различные, проверенные конструкции якорей. С фото и описанием). Нашел - лучший, для себя, вариант (рыбачу на Оби, на спиннинг). Хочу рассказать о самодельной, улучшенной конструкции, одного из популярных якорей - для моторных лодок и катеров. Для надувных лодок этот якорь тоже - хорошо подходит. У кого есть инструменты и умелые руки - сами смогут сделать. Другие - заказать знакомому мастеру. Якорь "Гриб" (эту его разновидность - ещё называют "Ромашка") давно применяется на мотолодках...