Хлеб – олицетворение традиций и обычаев нашей культуры. Он до сих пор остаётся частью нашей жизни и повседневного рациона. Поэтому правильному хранению хлеба следует уделять особое внимание. Разберём, какие бывают хлебницы и о чём стоит задуматься при покупке. Деревянная хлебница Хлебницы из дерева делали ещё на Руси. Это безопасный и экологичный материал, можете быть уверены, что хлеб будет храниться долго. Из минусов: дерево хорошо впитывает запахи, а также легко приходит в негодность при частом контакте с влагой...

Фото с hlebnitca.ruПо инициативе Роспотребнадзора в связи с зарегистрированным массовым отравлением горожан в Перми закрыты три пекарни сети «Хлебница».По данным Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю, с конца декабря среди населения города Перми были зарегистрированы неединичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями. Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готовых блюд, приобретенных в пекарнях. По предварительным данным, у заболевших выделен возбудитель сальмонеллеза...