О конкурсе Ассоциация «КУБАНЬВИНОГРАДАЛКО» совместно с Екатеринодарской и Кубанской епархией Русской православной церкви в третий раз провела конкурс вин для пасхальных трапез и богослужений, организовав масштабную проверку кагоров и сухих красных вин. На первом этапе организаторами было закуплено 72 образца вин и винных напитков с наименованием «Кагор» на этикетках. Их проверили на соответствие ГОСТам и ключевым показателям, после чего к конкурсной дегустации допустили только 41 наименование. Образцы оценивали по десятибалльной шкале в трех номинациях...

Категория: ЗГУ Аппелласьон: Крым Регион: Крым Винтаж: 2023 Спирт,%об.: 16 Остаточный сахар,г/л: 170 Стиль: Крепленое сладкое красное Сорта: Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский, Одесский Черный, Саперави, Мерло, Сира Литраж: 0,75л Стоимость бутылки,USD: 6,5 Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, малопрозрачное Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, достаточно комплексный, типичный для технологии, ягодно-карамельно-шоколадный; в букете: горький лекарственный бальзам, полынь,...