Кондитерские изделия, с их богатым вкусом и нежными текстурами, завоевали особое место в сердцах гурманов. Однако, как и в случае с любыми продуктами, кондитерские изделия имеют свои сроки годности, которые важно учитывать. В этой статье мы рассмотрим, как правильно оценить и использовать сроки годности тортов, пирожных и других сладких радостей. КАК ОПРЕДЕЛИТЬ СРОК ГОДНОСТИ ТОРТА И ПИРОЖНОГО Срок годности кондитерских изделий - это период, в течение которого они остаются свежими, безопасными для употребления и соответствующими своему вкусу и качеству...

В РФ стартовал эксперимент по маркировке сладостей, сладких хлебобулочных и кондитерских изделий, данный эксперимент пройдет до 31 августа 2025 года. А уже с 1 декабря 2025 года планируется внедрение первого этапа маркировки – обязательная маркировка продукции производителями. В этой статье рассмотрим основные сроки, с какими нюансами могут столкнуться производители, и разберёмся, как подготовиться к маркировке. Какая продукция будет маркироваться Чтобы убедиться точно, попадаете ли вы под маркировку,...