Широко известно, что в Крыму сотни, и даже тысячи интересных мест. Одним из них является населённый пункт Перевальное (до 1945 года — Ангара). Село находится на севере от подножия горы Чатыр–Даг, в долине реки Салгир. Перевальное расположено в Крыму чуть ниже Ангарского перевала – самой высокой точки трассы "Симферополь-Алушта" (752 м над уровнем моря). Отсюда и название – Перевальное. Путешествуя из Симферополя, на Южный Берег Крыма - в Алушту , Ялту и др. -не миновать Перевальное . К основным...

Чиборек, чибирек, чир-чир… Это всё разные названия привычного чебурека, пришедшего к нам из крымскотатарской кухни. Каждый турист, приезжая отдыхать на полуостров, наряду с морепродуктами обязательно стремится попробовать это румяное, хрустящее, пупырчатое творение местных умельцев. Где это лучше сделать – рассказываем в материале. Согласно словарям, чебурек «представляет собой кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука, специй и небольшого количества воды...