Традиции других стран всегда волновали меня и я с удивлением узнала что во многих жарких странах есть такое понятие как "сиеста". Вроде бы - это такой обед длинной в 2 часа. И когда в очередной раз ко мне приехала моя подруга с мужем испанцем. Я решила расспросить про это подробнее, так сказать из первых уст. Да, в Испании летом жара стоит неимоверная 30-35 градусов и еще дополнительная влажность. Я понимаю, трудно работать в таких условиях. Испанец мне рассказал, что действительно работать люди...

После многочисленных путешествий пришла к выводу: то, что испанцы употребляют каждый день, мы покупаем только по праздникам или едим в ресторане. Помимо перечня и описания блюд, в этой статье можете просто насладиться красивой и аппетитной кухней Испании. В России популярны различные закуски, но в этом списке нет тапасов и пинчос. Это национальные испанские блюда, которые в Испании едят ежедневно. Тапасом может быть любая закуска: орешки, чипсы, маслины, но точно также называют блюдо, напоминающее небольшой бутерброд, похожий на итальянские брускетты...