По Трудовому кодексу каждому работнику в течение дня полагается перерыв для отдыха и питания. Продолжительность не может составлять более 2 часов и менее 30 минут. При этом график рабочего дня, включая перерыв на обед, должен быть закреплен в правилах внутреннего распорядка организации или предприятия. Отказаться от обеденного перерыва можно лишь в одном случае. Как поясняют эксперты Минтруда, это можно сделать только в том случае, если продолжительность рабочего времени не превышает 4 часов. В остальных случаях отказаться от обеденного перерыва нельзя, но можно обсудить вопрос о его сокращении...

Понятие суточной работы Под суточной работой понимается исполнение работником своих трудовых обязанностей в течение 24 часов. В отношении такого режима в Трудовом кодексе РФ (далее — ТК РФ) не имеется никаких запретов, но при его установлении нужно учитывать следующее: Как составить график работы и отдыха при суточных сменах? Самые распространенные на практике графики — это сутки через 2 и сутки через 3. При таких графиках происходит нарушение требования о 40-часовой неделе, поэтому работодатель вводит суммированный учет времени, предусмотренный ст...