Озеро Буссе, фото с устричной банки Давным-давно, когда земля еще была тёплой, а на озере Буссе не был введён запрет на использование моторных лодок, мне довелось побывать на озере Буссе и полакомиться гигантскими устрицами...

Озеро Буссе на Сахалине – это уникальное место, которое привлекает туристов со всего мира своей живописной природой и обилием разнообразных гастрономических изысков. Расположенное на севере острова, оно славится не только своими прекрасными пейзажами, но и богатством рыбных ресурсов. Первое, что приходит в голову у большинства людей, услышавших озеро Буссе, – это свежая устрица. И действительно, здесь можно насладиться самыми вкусными блюдами из местного улова. Главная особенность этого озера – его чистота и экологическая безопасность...

Сахалин оказался не только интересным, но и «вкусным». В этом мы убедились, когда отправились в гастрономический тур на озеро Буссе. По-другому ещё, лагуна – озеро, которое соединено протокой с морем. Два часа на дорогу от Южно-Сахалинска, и вот уже знаменитая лагуна. Буссе – памятник природы, уникальное озеро. В длину оно около 9 километров, в ширину – семь. В него впадают река Шишкевича и протока Аракуль. Своё название лагуна получила в честь первого начальника острова Сахалин – Николая Буссе...