Один из основных моментов организации питания в походе – регулярность приемов пищи. Чем реже перерывы на еду, тем большая потребность в питательных веществах будет у группы к следующему привалу. Однако чрезмерно обильная пища походникам противопоказана: переедание перегружает органы пищеварения и «забирает» силы на переваривание пищи. Регулярное питание подразумевает умеренные перерывы между приемами пищи, при этом питаться лучше в одно и то же время. Желательное количество приемов пищи в походе – 4 раза в сутки с равномерными перерывами. Важная особенность питания в спортивных походах – невозможность обеспечить горячее питание каждый раз...

Собственно в статье мы не будет приводить каких то раскладок и калькуляторов. Ограничимся лишь обзором и тем, почему и зачем. Итак, для чего люди едят: 1. Для того чтобы восполнять запасы энергии расходуемые в течении дня или ночи. Организм сам подаст сигнал что "хочет есть". 2. Потому что вкусно. Ну тут без комментариев) Попробуем все это совместить! Для восполнения запасов энергии организму требуется набор аминокислот, жиров и углеводов. В среднем мужчины тратят в обычном режиме порядка 3000-3500 ккал в день, а женщины порядка 2000-2500 ккал, в зависимости от интенсивности рабочего дня. На...