История Орехов: Путеводитель через века В древности, орехи, в частности миндаль, были неотъемлемой частью рациона древних людей на Ближнем Востоке. Сладкий миндаль употребляли разнообразно: бланшированным, обжаренным, нарезанным ломтиками или молотым. Римляне внесли свой след, создавая засахаренный миндаль, который стал символом плодородия и популярным свадебным подарком. Миндаль в Средние Века: Использование и Медицинские Свойства В эпоху средних веков, миндаль продолжал играть важную роль. Его использовали для создания муки, а миндальное «молоко» стало востребованным напитком...

Собираясь в дальнюю дорогу (вот как сегодня - в поездку на поезде) я всегда беру с собой небольшой перекус. И очень часто это орехи и финики. Почему? Потому что они питательные, не портятся в дороге и немного весят.  Так как сегодня День кешью, то о нем и решила рассказать.  Орех кешью очень питательный, достаточно съесть несколько штук, чтобы утолить голод. В 100 граммах Орехов содержится 600 ккал (худеющие, будьте осторожны!). Кешью быстро восстанавливает силы и даже поднимает настроение, наконец, орех просто очень вкусный...