В некоторых комиссиях для аттестации требуется технологическая карта экскурсии. В ней должно быть описание всех деталей конкретной экскурсионной программы туристского предприятия. Она утверждается руководителем предприятия. Но аттестующийся гид может сделать карту под свое ИП или свою деятельность, как плательщик НПД. В верхней части технологической карты указывают: 1. Название экскурсии, 2. Расстояние и время проведения, 3. Автора маршрута, Ниже размещается таблица, которая содержит детальное описание этапов перемещения от одного объекта к другому...

По требованию законодательства при производстве , в том числе выпечки,хлебобулочных и кондитерских изделий,технологическая карта обязательна. Есть нормативные акты, которые предписывают использование техкарт и описывают порядок их составления: ГОСТ 31987‑2012 «Услуги общественного питания», СанПиН 2.3/2.4.3590‑20. Технологическая карта может пригодиться при разрешении конфликтных ситуаций. В случае отравления продукцией или продажа не свежего изделия с последующей жалобой покупателя на работу вашей пекарни в Роспотребнадзор, то при разбирательстве потребуются техкарты...