Нельма (латинское название Stenodus leucichthys) – это известная каждому любителю рыбной ловли обитательница сибирских рек, которая относится к семейству лососевых. Этот хищный родственник сиги отличается необычным строением тела и имеет изумительное по вкусу мясо, которое идеально подходит для приготовления копченых балыков и прочих деликатесов. Описание Существует два подвида Stenodus leucichthys: Места обитания Нельма обитает в пресноводных водоемах с чистой и холодной водой. Поэтому ареал ее...

Нельма – это подвид рыбы рода белорыбицы, семейства сиговых рыб, которое относится к отряду лососеобразных. Нельма считается полупроходной или пресноводной рыбой. Ореал ее обитания распространяется на бассейн Северного ледовитого океана, до реки Макензи от реки Поной. Плодовитость нельмы составляет от 125 до 420 икринок, нерестится эта рыба осенью (сентябрь-октябрь) в быстрых местах, там, где дно песчано-галечное и температура воды от 3 до 8°С. Всю зиму между камнями на дне развивается икра. Уже...