Костромская земля всегда славилась своим сырным делом, так что пропустить открывшийся не так давно в Костроме Музей сыра нельзя. Тем более он очень достойный. Показываю! Сыр был известен человеку с древности. Римляне использовали его как противоядие, греки считали даром богов, а в средневековой Европе сыр давали подозреваемым в сотрудничестве с нечистью. Если съест ведьма его, значит подвержена влиянию дьявола и наслаждениям, а не сможет съесть - то точно ведьма, поскольку сыр почитали в монастырях и считали священным...

Музей истории молока и глазированного сырка находится в Московской области недалеко от города Пушкино, а конкретнее на заводе Ростагрокомплекс, где делают любимые сырки детей. Б.Ю.Александров вдохновитель и организатор музея и таких классных экскурсионных программ. Но, как вы знаете, к сожалению, он умер от ковида в ноябре 2020 года. Экскурсия прекрасна и интересна всем возрастам. Сначала нам рассказывают про историю молока! Коровка объясняет, как она жуёт траву и как у неё появляется то самое молоко, которое многие любят...