В Казани создадут музей общественного питания
В выставочном центре «Казань Экспо» планируется открытие уникального музея общественного питания, который увековечит достижения татарстанских кулинаров на Олимпиаде-1980. Главным вдохновением для создания музея послужил исторический успех команды казанских поваров под руководством Юнуса Ахметзянова на московской Олимпиаде, сообщает «Бизнес Online». По словам президента ассоциации рестораторов и отельеров Зуфара Гаязова, экспозиция будет включать медали, кубки, фотографии и другие артефакты, связанные с этим знаменательным событием в истории татарской кулинарии...
503 читали · 3 года назад
Уникальный музей еды в центре Москвы, который легко заметить, но в который трудно попасть
Доброго дня и хорошего настроения, дорогие читатели! Официальное название этого объекта – Музей кулинарного искусства. Образованный в советское время, тогда он назывался Музей общественного питания. На тихой улочке между станциями Римская/Площадь Ильича и Таганская/Марксистская спрятался добротный особнячок, оказавшись рядом с которым совершенно невозможно пройти мимо него равнодушно. Построенный из яркого красного кирпича, украшенный белоснежными деталями, он неизбежно цепляет взгляд. Лично со мной...