Колбаса Московская
Самые вкусные российские музеи: где можно попробовать сыр, шоколад, мороженое и даже колбасу
В такие музеи дети и взрослые ходят с удовольствием. Ведь вместо скучных лекций, здесь предлагаются вкусности и увлекательные мастер-классы. Музей сыра, Кострома Стоимость экскурсии — 490 руб., дети до 16 лет — 390 руб. Экскурсия с дегустацией — 690 руб. и 550 руб. соответственно А вы знали, что самым потребляемым на Земле сыром считается Моцарелла? И все потому, что ее активно используют для выпекания пиццы. Если хотите узнать еще больше об этом продукте, а также продегустировать разные виды сыров, отправляйтесь в Кострому! Посещение музея возможно только в группах с экскурсией...
Секреты русских кoлбасников
В конце XIX века в Москве и Угличе появились многочисленные ремесленные мастерские русских колбасников, тогда как в Петербурге рынок занимали немецкие и французские мастера со своими технологиями и рецептами. По существу, между колбасниками Петербурга остальной России, а так же между их продуктами было мало общего: у каждой школы был свой ассортимент, свои вкусовые предпочтения. В 1890 году на одном из заседаний Российского общества охранения народного здравия (РООНЗ), которое проходило по случаю...