Приветствую тебя, Читатель! В городе Блэкфут, что в штате Айдахо, расположен необычный музей, которому позавидовал бы сам Лукашенко, в котором можно узнать все о картофеле. Ну а если не все, то наверняка очень много, так как посвящено данное место именно этому продукту. Заметить музей очень легко, так как снаружи здания красуется огромная скульптура из картофеля. А внутри можно найти материалы об истории корнеплода и его популярности в США. Здесь также есть сельскохозяйственная техника, которая используется или использовалась для сбора урожая и обработки земли...

Климат нашей планеты изменяется быстрее, чем может адаптироваться к нему большинство сельскохозяйственных культур, продовольственная безопасность под угрозой во всем мире. Но ученые нашли надежду в живом музее, посвященном главному продукту, который ежедневно съедают миллионы жителей нашей планеты: скромному картофелю. Высоко в перуанских Андах агрономы обращаются к наследственным знаниям фермеров по выявлению генетических штаммов, которые могли бы помочь клубням пережить все более частые и интенсивные засухи, наводнения и заморозки...