Вологда неспроста гордится своим сливочным маслом. Оно тут и правда - самого высшего класса. Мы с Дианой съездили в Вологду всего на 5 дней, но за это время научились определять настоящее Вологодское масло безошибочно (спасибо вологжанам). С радостью поделимся информацией с вами! Сливочная столица Сливочное масло в Вологде подают в ресторанах и кафе. Его производят несколько крупных заводов. И в огромном ассортименте продают на рынке, в магазинах. Цены гораздо ниже, чем в нашем родном регионе. ...

Есть в Вологде удивительно красивое и интересное место, которое необходимо обязательно посетить. «Дом вологодского масла» — интерактивный музей, посвящённый истории производства сливочного масла в Вологде.  Адрес: Вологда, ул. Октябрьская, 11. Режим работы: ежедневно с 10:00 до 19:00.  Экспозиция размещена на первом этаже и занимает пять залов, оформленных современными художниками.  Посетители могут узнать о зарождении этого ремесла и его развитии, а также потрогать и понюхать различные экспонаты, такие как маслобойки, сепараторы и луговые цветы...