144 читали · 2 года назад
Монастырь, где готовят любимый сыр Микеланджело
Когда Бог привел гастронома в монастырь С недавних пор при Симеоновском кафедральном соборе Челябинска появилась лавка с монастырскими продуктами, и центральное место в ней занимает витрина с далматовскими сырами. Конечно же, мы разузнали, кто и как эти сыры делает. – Стойте на месте, никуда не ходите, сейчас к вам подойдет брат Василий, – сказал по телефону игумен. Мы стояли и ждали, когда из-за угла здания показался он. Большой, широкий, с львиной гривой, мохнатыми бровями и впечатляющей бородой...
16,6 тыс читали · 1 год назад
В монастырь за вкусным хлебом
Захотелось монастырского хлебушка. Сел в машину и махнул в Тополевку - это село в 20 км от нашего Старого Крыма. Над селом, на горе, православный женский монастырь - Топловский Свято-Троице Параскевиевский. Здесь хлеб вкусный пекут. Последний раз я сюда приезжал весной. По монастырю тогда погулял, но хлеба мне не дали. Понедельник был, трапезная не работает. Но сегодня приехал в правильный день. Холодно только было и сыро. Для прогулок погода не очень. Так что я сразу в трапезную. Где трапезничают монашки, я не знаю...