Великолепная иллюстрация, правда? Просто идеальная! И хлеб, и голова – все на месте! Но говорить мы будем о хлебе, не как о булках и батонах, а в более широком смысле – как о хлебе насущном, то есть, о еде. И не просто о еде, а о еде высокохудожественной. Такой, например, как на работах Карла Уорнера. Но Уорнер, пожалуй, неудачный пример. Это всего лишь живопись, хоть и на интересующую нас тему. А вот пирог-натюрморт – другое дело. Поднимется ли рука разрезать эту красоту…? И авокадо просится не стол, а в музей...

Хлеб – это не просто еда, это целая история, культура и даже наука! Мы едим его каждый день, но насколько хорошо мы его знаем? Готовьтесь удивляться, потому что сейчас я раскрою интересные факты о хлебе, расскажу о его пользе, разберёмся вместе в ПП-вариантах и предложу альтернативы, если вы решили от него отказаться. Вот некоторые факты о хлебе, которые заставят вас взглянуть на него по-новому. Археологические находки свидетельствуют о том, что люди пекли хлеб еще 30 000 лет назад! Это задолго до появления земледелия в современном понимании...