Все знакомы с освежающим эффектом мяты, но она может предложить гораздо больше для здоровья. Что именно — спросили врачей. Мята — популярная трава, которую используют в кулинарии, косметологии, средствах гигиены и просто как декоративное растение. У нее почти нет противопоказаний, ее легко хранить и готовить. Сырая или сушеная мята — хороший источник витамина А и антиоксидантов, а ее производное — ментол — помогает ухаживать за кожей. Разбираемся, в чем главная польза мяты, почему ее добавляют в косметику и в каких случаях стоит быть осторожным с этой ароматной травой...
Великий писатель О. Генри почтительно называл ее «травка, ниспосланная нам самим Провидением». Мяту можно считать завсегдатаем на российских дачах. При этом ей отводится скромная роль некоей побочной культуры, на уровне не самых часто употребляемых пряностей. Или же в качестве детали «аптекарского огорода». Заслуживает ли она большего? Отвечает агроном Елена Горбунова: — Мята относится к семейству яснотковых, и, скажу сразу, опережая дополнительные вопросы, она и мелисса — совсем не одно и то же...