Говорят, что свято место пусто не бывает, а вот Mesto Gusto и подавно. Сегодня я расскажу, почему в Mesto Gusto никогда не пусто и чем этот итальянский ресторан полюбился тюменцам. Современного потребителя сложно чем-то удивить, тем более итальянской кухней. Что мы, пиццу не ели, что ли?! Прохожу мимо открытой кухни ресторана. Интересно. Там сейчас на весь стол разложено тесто, и его режут на куски. Тесто трясется как желешка. Через несколько минут эти кусочки превратятся в свежий и ароматный хлеб – кажется, чиабатту...

Есть в Тюмени очень популярное и модное место — ресторан северной кухни «Чум». Он очень колоритный, здесь работает известный шеф-повар, и сюда часто возят больших гостей и иностранцев, чтобы познакомить с необычной кухней, основа которой — дичь, северные продукты и традиционные рецепты...