Совсем не секрет, что в новом туристическом справочнике по Воронежской области, который готовит к выпуску Михаил Глущенко, будет новый раздел - Сыроварни. Коли справочник туристический, то сыроварни должны обладать главным преимуществом, или качеством объекта гостеприимства - специальной программой работы с гостем. Т.е. сыровары туриста не боятся, как минимум. И знают чем его развлечь, увлечь, угостить и покорить. И уж если мы говорим о разделе то значит , что должен существовать список...

Я провёл двухнедельный отпуск в Воронежской области! Как вам это видится? Бабушкина деревня с речкой, сеновалом и работой в огороде? Как бы не так! Этот не слишком удалённый от Москвы регион путешественники чаще всего проскакивают мимо по дороге на юг, что, на мой взгляд, совершенно напрасно. Это одно из наиболее самобытных мест страны. Здесь вполне реально активно путешествовать две недели кряду и всё это время находить что-то новое. И, что радует, регион в этом направлении активно развивают. В первый раз глаз зацепился за него во время автомобильной поездки в Сочи...