Ресторан Матрешка. Основное меню
Наше меню - это многогранность рецептур, вкусов и культур. Мы предлагаем гостям блюда народной традиционной кухни России, Украины, Белоруссии, Кавказа и других постсоветских стран. Шеф-повар Михаил Корнев сконцентрировался на уникальной подаче блюд и использовании традиционных рецептов предков в разработке меню "Матрёшки"...
163 читали · 11 месяцев назад
Открытие дверей в мир пекарства: лучшие школы, источники знаний, путь пекаря от А до лучших булочек в городе вместе с Максимом Бабичем!
Ну что, друзья, поздравляю всех с наступившим Новым годом! Я бесконечно счастлив, что вы у меня здесь появились, классно читать вашу обратную связь, мысли и, конечно, видеть новых читателей и ваши сердца! Очень мотивирует! Успели отдохнуть на этих длинных каникулах? Надеюсь, что да, потому что первую статью в новом 2024 году я хочу посвятить УЧЕБЕ! Погнали! Пекарство - это искусство, которое требует постоянного обучения и совершенствования. Для пекаря важно быть в курсе последних тенденций, техник и рецептов, чтобы создавать качественный и интересный продукт...