1396 читали · 1 год назад
«Тулинов дом» в Рамони: одна из важных гастрономических достопримечательностей Воронежской области
В Рамонь заезжают многие туристы, которые посещают Воронеж, — благодаря неоготическому дворцу Ольденбургских. Но ещё там есть место с хорошей едой: можно заехать, даже если просто едете мимо по М4. Это ресторан «Тулинов дом». Выглядит как старинный, но построен не так давно — с нуля и грамотно. Назван в честь Николая Тулинова, построившего в Рамони первый сахарный завод. В ресторане можно купить и книгу про его семью. Я был в нём дважды с недавней экспедицией «Туту Медиаразведки». Кухня там условно европейская, но в целом её легко можно назвать и по-настоящему русской...
Рамонь «Замок Ольденбургских» Рамонь – туристическая жемчужина Воронежского края, на карте Российского государства появилась четыре столетия назад. Известно также, что поселение возникло на месте, где располагалась деревня Родня, которую основали здесь переселенцы из Черниговской земли. После разорения ордами монголо-татар вплоть до начала XVII века местность находилась в запустении. Важной вехой в развитии поселка стал указ Петра I о строительстве в Рамони корабельной верфи. В XVII веке здесь строились небольшие военные суда. В конце XVIII века село стало собственностью отставного капитана Ивана Тулинова, его сын Николай основал тут свеклосахарный завод, ставший впоследствии достаточно крупным и дающим высокие прибыли предприятием. Рамонь не раз становилась объектом судебных тяжб, пока в XIX не оказалась в собственности царской династии Романовых в лице принцессы Евгении Максимилиановны Ольденбургской, урожденной княгини Романовской, племянницы Александра II. Визитной карточкой Рамони и самой известной достопримечательностью всей Воронежской области является замковый комплекс Ольденбургских. Это выдающееся ландшафтно-архитектурное творение – единственный в Центрально-Черноземном районе России дворцовый комплекс, владельцы которого были связаны узами кровного родства с русской императорской фамилией. Именно благодаря принцессе, славившейся своей предприимчивостью, экстравагантностью и благотворительностью, Рамонь стала зажиточным селом, а выстроенный по ее инициативе роскошный родовой замок превратился в культовое для всей российской аристократии место. В отличие от многих русских помещиков, принцесса Евгения активно занималась развитием принадлежащего ей поселка. Она была сладкоежкой, но решила выписать из Европы не конфеты, а паровые машины, создав в Рамони собственную кондитерскую фабрику, производившую знаменитые во всей Российской империи сладости. На фабрике изготавливали более 400 наименований кондитерских изделий. Рамонские шоколадные конфеты подавались к царскому столу и экспортировались в европейские столицы. Сахар для сладостей производился здесь же, на собственном сахарном заводе. Стоимость: 6500 руб. для группы 1- 4 человека. Если вас больше 4 -х человек, доплата за каждого участника составит 1500 руб. В стоимость входит: транспорт, гид-экскурсовод. Дополнительно оплачивается посещение музеев - «Свитский корпус» - взр. 200 руб. дет. – 100 руб. - «На благо отечества» - взр. 250 руб. дет. – 125 руб. Место встречи: Пл. Ленина